ഉപ്പ് കുറച്ചാൽ മതി: മൂന്ന് ലക്ഷം മരണം ഒഴിവാക്കാം
ന്യൂഡൽഹി : ദിവസം രണ്ടു ഗ്രാമില് താഴെ സോഡിയം മാത്രമേ ഭക്ഷിക്കാവൂയെന്നാണ് ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ ശുപാർശ. അതായത് അഞ്ച് ഗ്രാമില് കൂടുതല് ഉപ്പ് ഒരുദിവസം കഴിക്കരുത്. ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ശിപാർശ ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഇരട്ടി അളവില് ഇന്ത്യക്കാർ സോഡിയം കഴിക്കുന്നതായും ഇത് ഗുരുതര ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് സൃഷ്ടിക്കുന്നതായും പഠനങ്ങൾ പുറത്ത് വന്നിട്ടുണ്ട്. ശിപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവില് സോഡിയം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അടുത്ത പത്ത് വർഷത്തിനിടെ ഹൃദയ, വൃക്കരോഗങ്ങള് കാരണമുണ്ടായേക്കാവുന്ന മൂന്ന് ലക്ഷം മരണം ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയുമെന്നും അന്താരാഷ്ട്ര ആരോഗ്യ ജേണലായ ദ […]